La quatrième édition du dîner de bienfaisance organisé par l’Institut d’administration des entreprises Clermont Auvergne s’est déroulé, mardi 10 mai, au lycée hôtelier de Chamalières.
Depuis 2017, les chefs d’entreprise d’importantes sociétés auvergnates participent à un dîner …
Veuillez trouver ci-dessous le lien vers la brochure (format pdf) correspondant aux menus d’examen de la semaine 23 : du 6 au 10 juin 2022.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront confirmées par mail …
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3 mai 2022, dès 8h45, les élèves des classes Chef d’œuvre Ulis, 2CAP, et TCAP ont pris la route en car à destination de la Cité du Design à Saint Etienne.
Répartis en 3 groupes en visite …
A la veille du 77ème anniversaire de la défaite et de la capitulation de l’Allemagne nazie face aux forces alliées, les 7-8 mai 1945, les élèves des deux classes de Terminales STHR ont fait un voyage de …
Mercredi 4 mai, les élèves des clubs manga des collèges Molière de Beaumont et Roger Quilliot de Clermont-Ferrand et du lycée de Chamalières ont célébré ensemble une bien belle journée finale riche en activités !
En effet, …
Veuillez trouver ci-dessous le lien vers la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 21 et 22 : du 23 mai au 3 juin 2022.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront confirmées par …
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La classe de 2nd Pro1 a été retenue par la Région Auvergne-Rhône-Alpes pour participer au Prix littéraire des lycéens et apprentis 2021-2022. Dans ce cadre, les élèves ont lu les quatre bandes dessinées et quatre romans …
Veuillez trouver ci-dessous le lien vers la brochure (format pdf) correspondant aux menus de la semaine 19 : du 9 au 13 mai 2022.
La semaine 20 étant une semaine d’examen, aucun service ne sera ouvert à …
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Benjamin Faure, apprenti en 2ème année BTS MHR option B au lycée, a été classé quatrième du concours du meilleur burger Auvergnat, face à dix professionnels confirmés et chefs de la région, au salon professionnel Rest’hôtel à …
A l’occasion d’un dîner pour le Rotary cette fin mars, les étudiants de 1MHR G1 ont réalisé dans sa globalité le dernier menu de leur année scolaire avec leur professeur Monsieur Dubois.
Le thème choisi autour des …
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Le prix des Métiers, organisé par le club Rotary de Clermont Chamalières, s’est déroulé au lycée hôtelier avec des étudiants de la Mention Complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant (MCCDR). Le thème retenu était cette année celui …
Ce samedi 19 mars, les élèves du club robotique du lycée de Chamalières « C.R.A.C. » ont terminé 5ème du « Challenge » de robotique ARA (Auvergne Rhône Alpes) et sont donc qualifiés pour la Coupe de …
Un livre paru aux éditions de la Flandonnière, écrit par Anne Clairet et illustré par le photographe culinaire Patrick André, en collaboration avec l’association Puy Confit® et sa fondatrice Hélène Martin.
Patrick Munch, professeur de pâtisserie au …
Jeudi 17 mars dernier, les étudiants de 2ème année BTS management de l’hôtellerie et de la restauration, option Hébergement, ont pu réaliser des travaux pratiques un peu différents de ceux pratiqués habituellement.
Deux fleuristes des Magasins “Marché …
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Poète invité dans le cadre de la Semaine de la Poésie, Francis Combes a rencontré les lycéens de Chamalières (classe de 2nd Sthr1) mercredi 16 mars au CDI.
Après avoir lu quelques poèmes de l’auteur en …
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 15 et 18 : du 11 avril au 6 mai 2022.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront confirmées par mail par ordre …
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