la mise à niveau de BTS Hôtellerie-Restauration

Classe passerelle, elle est réservée aux Bacheliers d’enseignement général (L – ES – S) et du secteur tertiaire (STT) qui désirent préparer un B.T.S. Hôtellerie – Restauration. A l’issue de l’année de « mise à niveau » (enseignement technologique plus particulièrement), les 24 étudiants préparent un BTS en 2 ans.
Les candidats sont demi-pensionnaires ou internes dans la limite des places disponibles à l’internat.
Il est demandé à chaque élève un trousseau professionnel et une mallette de couteaux. Les manuels scolaires sont également à la charge des familles.
Les étudiants doivent effectuer 16 semaines de stage en entreprise hôtelière de mai à août.

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