Tag Archives: Actualités

Les élèves du lycée courtisés par les grands chefs de la gastronomie française [La Montagne]

Bois, charbon, vins, spiritueux et limonade, puis plus tard, hôtellerie, restauration, les Bougnats sont partis à la conquête de Paris dès 1850. Près de deux siècles plus tard, les qualités auvergnates font encore les beaux jours de la profession. Plusieurs jeunes gens du lycée des métiers de l’hôtellerie et de la restauration de Chamalières sont partis en stage dans des établissements parmi les plus prestigieux de l’Hexagone. […]

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Le meilleur de l’Auvergne dans l’assiette [La Montagne]

lls ont tissé des liens avec des producteurs auvergnats dont ils admirent le travail. Wilfrid Chaplain (chef étoilé du restaurant L’Hôtel Radio, à Chamalières) et Frédéric Huret (professeur de cuisine au lycée) leur rendent hommage dans un très beau livre, préfacé par Régis Marcon où il est question de gastronomie, de terroir, de savoir-faire, de transmission et de plaisir. […]

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Rentrée scolaire 2017 2018

logoRetrouvez le document ci-dessous regroupant les informations concernant la rentrée scolaire 2017-2018.
La réunion de pré-rentrée des enseignants est prévue le vendredi 1er septembre, la rentrée des élèves s’étale entre le 4 et le 18 septembre selon le calendrier indiqué dans le document. […]

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Calendrier de fin d’année 2016 2017

logoLe Lycée de Chamalières est centre d’examen pour les B.T.S., le Baccalauréat Général, Technologique et Professionnel, les MC et CAP. Il accueille les candidats de mi-mai à mi-juillet 2017.
L’organisation prévue des examens aura l’impact le plus réduit possible sur la durée de l’année scolaire. […]

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Ambassadrices pour des études d’allemand présentes au lycée

Pour fêter le traité de l’Elysée, traité d’amitié signé par le Président de la République française et par le Chancelier de la République fédérale d’Allemagne le 22 Janvier 1963, le lycée de Chamalières a accueilli des étudiantes venant présenter aux élèves germanistes de Terminale les avantages que représente le choix de l’allemand dans un parcours universitaire […]

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