Concours : des gâteaux pour gommer le handicap
Voici l’article de Pierre Boyer, paru dans la Montagne du dimanche 23 octobre 2011 à la suite du concours « Tout Chocolat » organisé au Lycée le […]
Lire la suite »Voici l’article de Pierre Boyer, paru dans la Montagne du dimanche 23 octobre 2011 à la suite du concours « Tout Chocolat » organisé au Lycée le […]
Lire la suite »Voici l’article de Pierre Boyer, paru dans la Montagne du dimanche 23 octobre 2011 à la suite de la soirée gastronomique du 18 octobre dernier […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure des menus des semaines 45 et 46 (du 7 au 18 novembre 2011) au format pdf. Nous vous remercions de […]
Lire la suite »Le lundi 3 octobre 2011 paraissait dans le Journal de l’Hôtellerie un article traitant des actions à l’étranger, des partenariats et des concours au sein […]
Lire la suite »Le 27 septembre 2011 paraissait dans le journal La Montagne l’article suivant… BTS Cuisine : une major de promotion interacadémique Avec 16 de moyenne générale, […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure des menus des semaines 42 et 44 (du 17 octobre au 4 novembre 2011) au format pdf. Nous vous remercions de […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure de la soirée « L’empire du Malt » (format pdf), prévue le mercredi 12 octobre prochain ! Nous vous rappelons que le restaurant […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure des menus des semaines 39, 40 et 41 (du 26 septembre au 7 octobre 2011) au format pdf. Nous vous remercions […]
Lire la suite »Dans le cadre du partenariat signé entre le lycée de Chamalières et le Syndicat de défense des volailles fermières d’Auvergne (SYVOFA), quatre vidéos pédagogiques ont […]
Lire la suite »Dans le cadre du partenariat signé entre le lycée de Chamalières et le Syndicat de défense des volailles fermières d’Auvergne (SYVOFA), quatre vidéos pédagogiques ont […]
Lire la suite »Info administrative pour Intégration en Première Passerelle Hôtellerie – Restauration (Libellé – 1ADBTN HOTELLERIE – Code Vœux 06311244) Pour les Etablissements de l’Académie du Puy […]
Lire la suite »Après l’épreuve de sélection à Rungis le 11 octobre 2010, la première partie de la finale à Paris le 22 février 2011, les deux dernières […]
Lire la suite »Motiver les élèves dès la seconde en les lançant dans un concours en s’inspirant des Meilleurs Ouvriers de France, voilà l’idée lancée au lycée… Par […]
Lire la suite »Réservé exclusivement aux élèves des écoles hôtelières françaises, le concours « Les Délices à la fourme d’Ambert » permet aux jeunes chefs en formation d’exercer […]
Lire la suite »Félicitations aux 20 élèves de Terminale Bac Pro qui ont reçu aujourd’hui, en présence de leurs parents, le diplôme officiel de l’Union européenne: l’Europass-Mobilité. Ce […]
Lire la suite »Les « Trophées France-Québec » est un concours bisannuel qui permet à des jeunes de 18 à 22 ans, inscrits dans un établissement d’enseignement hôtelier, […]
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