Maxence Chaland en finale de la Coupe Georges Baptiste
Dans la finale régionale Auvergne de la Coupe Georges Baptiste, c’est Maxence Chaland, en terminale Bac pro au lycée, qui est arrivé en tête et […]
Lire la suite »Category Archives: Hôtellerie
Semaines 13 et 14 : du 25 mars au 5 avril 2019
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 13 et 14 : du 25 mars au 5 avril 2019. Nous vous […]
Lire la suite »Un repas à l’aveugle organisé au lycée [Presse]
Le lycée de Chamalières accueillera, lundi 4 mars, un dîner à l’aveugle coorganisé par le pôle humanitaire des facultés de médecine et de pharmacie de […]
Lire la suite »Interbev 2019 remporté par les élèves du lycée [Presse]
Le concours Interbev, qui met en valeur la viande de bœuf, était organisé au lycée Jean Monnet d’Yzeure (Allier) le 14 février dernier. Sept binômes, […]
Lire la suite »La Seconde STHR à la rentrée 2019
A partir de la rentrée 2019 et afin de préparer le baccalauréat rénové 2021, les élèves souhaitant poursuivre leur scolarité en Seconde Science et Technologie […]
Lire la suite »Guy Legay dédicace son livre
Moment exceptionnel ! Mercredi 13 février prochain, dans le cadre du déjeuner sur le thème des pois blonds de la Planèze, Guy Legay, meilleur ouvrier […]
Lire la suite »Semaines 11 et 12 : du 11 au 22 mars 2019
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 11 et 12 : du 11 au 22 mars 2019. Nous vous remercions […]
Lire la suite »Semaines 07 et 10 : du 11 février au 8 mars 2019
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 07 et 10 : du 11 février au 8 mars 2019. Nous vous […]
Lire la suite »Concentration et dégustation pour le concours des jeunes sommeliers [presse]
Deux heures de concentration, un questionnaire, deux vins à déguster et à présenter, tout cela par écrit. Les dix-huit candidats des sélections du concours du […]
Lire la suite »Semaines 05 et 06 : du 28 janvier au 8 février 2019
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 05 et 06 : du 28 janvier au 8 février 2019. Nous vous […]
Lire la suite »Cinq idées de recettes pour le réveillon [France 3]
Et si vous prépariez un menu gourmand et pas cher pour Noël ou le Nouvel An ? Des professeurs de cuisine et des élèves du […]
Lire la suite »Semaines 03 et 04 : du 14 au 25 janvier 2019
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 03 et 04 : du 14 au 25 janvier 2019. Nous vous remercions […]
Lire la suite »Banquet caritatif au lycée [presse]
C’est devenu une tradition. L’UNICEF Puy-de-Dôme organise son repas annuel pour collecter des fonds au lycée hôtelier de Chamalières. Cela permet aux élèves de BTS […]
Lire la suite »Semaines 50 et 02 : du 17 décembre 2018 au 11 janvier 2019
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 50 et 02 : du 17 décembre 2018 au 11 janvier 2019. Nous […]
Lire la suite »Semaines 49 et 50 : du 3 au 14 décembre 2018
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 49 et 50 : du 3 au 14 décembre 2018. Nous vous remercions […]
Lire la suite »Le lycée de Chamalières en phase avec son époque [presse]
Chaque année, le lycée de Chamalières reçoit ses partenaires (professionnels, chefs, enseignants, producteurs, communicants…) pour présenter ses activités et renouer les contacts. Deux nouveautés cette […]
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