A l’occasion de la semaine de la cuisine italienne dans le monde qui vise à faire découvrir l’excellence des produits italiens de qualité ainsi que les savoirs faire de cette cuisine méditerranéenne, les élèves de BTS première année, encadrés par leurs professeurs Gaelle et Jean-Luc Fremaux et Catherine Thioulouse ont organisé un repas à thème pour les membres de la société Dante Alighieri de Clermont-Ferrand.
L’occasion pour ces convives passionnés d’Italie de découvrir quelques spécialités savamment présentées et servies par les étudiants de 1MHR1.
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