Vente de crêpes « minute » par les CAP PSR
Depuis le 13 octobre, tous les jeudis, la classe de seconde CAP Production et Service en Restauration confectionne et vend des crêpes au sucre « minute » […]
Lire la suite »Tag Archives: cap
Troisième numéro des étoiles du goût
Les 2 CAP PSR ont lancé leur troisième numéro de leur petit journal intitulé « Les Étoiles du Goût », le vendredi 7 octobre 2022. C’est un […]
Lire la suite »Nouveau look pour la table anti-gaspi du self
Vendredi 17 juin 2022, les élèves des sections ULIS et CAP PSR (Production et Service en Restauration) ont présenté au chef du self M. Dalodière […]
Lire la suite »Deuxième numéro des étoiles du goût
Les 2 CAP PSR ont lancé leur second numéro de leur petit journal intitulé « Les Étoiles du Goût », le vendredi 13 mai 2022. C’est un […]
Lire la suite »Visite de l’exposition Mondes Sensibles par les CAP
Se confronter directement aux œuvres, apprécier l’espace scénographique de l’exposition, être et évoluer au milieu de la collection, c’est ce que les élèves ont vécu […]
Lire la suite »Visite de la biennale de design
3 mai 2022, dès 8h45, les élèves des classes Chef d’œuvre Ulis, 2CAP, et TCAP ont pris la route en car à destination de la […]
Lire la suite »Les élèves de CAP PSR s’adaptent à la crise sanitaire
Ce jeudi 9 décembre, les deux classes de CAP Production et Service en Restauration, 2nde et Terminale, ont proposé un menu complet et savoureux aux […]
Lire la suite »Premier numéro des étoiles du goût
En cette période de festivités, les élèves de la classe de Seconde CAP PSR (Production et Services en Restauration) impriment le premier numéro d’une série […]
Lire la suite »Deux projets proposés par les élèves de CAP
Dans le cadre du CAP Agent Polyvalent de Restauration, deux projets ont été présentés et installés au sein du lycée. « Gaspi pain » est le projet […]
Lire la suite »Un atelier DIY (Do It Yourself) au lycée
Dernièrement, les élèves de 2nd et terminale CAP APR accompagnés de leurs professeurs et quelques élèves de BTS ont participé à un atelier Do It […]
Lire la suite »La Tournée d’Exposciences pour les élèves ULIS et terminale CAP
En 2021, Exposciences Puy-de-Dôme devient itinérante et se rebaptise la Tournée d’Exposciences. À cette occasion, une quinzaine de parcours d’activités scientifiques “clé en main” et […]
Lire la suite »Conférence de l’association « Sauve qui peut le court métrage »
M. Roger Gonin de l’association « Sauve qui peut le court métrage » est intervenu au lycée dans le cadre des missions de « l’éducation […]
Lire la suite »Visite de la chaufferie développement durable de Clermont
Le lundi 18 novembre, la classe de terminale CAP Agent Polyvalent de restauration et la classe de 1ère bac pro commercialisation et service en restauration […]
Lire la suite »Sortie pédagogique pour les CAP APR
Le vendredi 12 avril, les deux classes de CAP Agent Polyvalent de restauration, 2nde et Terminale, ont passé une journée à la campagne dans le […]
Lire la suite »Le projet des élèves de CAP présenté à Exposciences Clermont
Après le repas gallo-romain servi et préparé par nos élèves début mai, les jeunes sont venus à Exposciences Clermont du 23 au 26 mai expliquer […]
Lire la suite »La cuisine gallo-romaine vue par les CAP APR
Ce jeudi 3 mai, la classe de 2nde CAP APR a réalisé avec l’aide de leur professeur de cuisine M. Finaud un repas gallo-romain. Au […]
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