Category Archives: Informations clients

Le restaurant d’application fait peau neuve

Il a été rénové cet été, de la décoration au mobilier en passant par le matériel afin de permettre aux élèves de passer de la théorie à la pratique dans les meilleures conditions.
“Tout a été réalisé sur fond propre et avec les équipes d’entretien de l’établissement”, souligne Frédéric Huret, chef des travaux. “Il y avait besoin d’un coup de neuf, de vaisselles plus moderne.” Tons plus zen, nouveaux rideaux, fauteuils, les élèves disposent d’un lieu plus confortable. “Nous voulons surtout que les élèves travaillent dans de bonnes conditions”, ajoute-t-il. […]

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Organisation du secteur hôtelier 2012/2013


En ce début d’année, vous pouvez retrouver dans notre espace client le détail de notre nouvelle organisation concernant l’ouverture de notre service des réservations, du Restaurant gastronomique et de la Brasserie, ainsi que nos tarifs. Vous trouverez également le calendrier prévisionnel de commercialisation des menus, les nouvelles modalités de réservations ainsi que la présentation de notre offre “Client SOS”. […]

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