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Prévisions des Menus



Vous trouverez ci-dessous les prévisions de menus pour les semaines à venir dans nos restaurants.
Nous vous rappelons que seules les dates communiquées dans cette rubrique sont ouvertes à la réservation, par téléphone ou à l'aide de notre formulaire en ligne.
Merci donc de consulter régulièrement cette page, ou de vous abonner à notre liste de diffusion des menus.
Menus des semaines 22 à 24 : du 31 mai au 17 juin 2010
Écrit par Service des Réservations
17-05-2010 08:55
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus des semaines 22 à 24 : du 31 mai au 17 juin 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
04 73 31 74 66 (télécopie)
www.lyceedechamalieres.fr/reservation
Menus de la semaine 21 : du 24 au 28 mai 2010
Écrit par Service des Réservations
04-05-2010 16:25
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus de la semaine 21 : du 24 au 28 mai 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
04 73 31 74 66 (télécopie)
www.lyceedechamalieres.fr/reservation
Menus de la semaine 20 : du 17 au 21 mai 2010
Écrit par Service des Réservations
29-04-2010 12:25
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus de la semaine 20 : du 17 au 21 mai 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
04 73 31 74 66 (télécopie)
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Menus de la semaine 19 : du 10 au 14 mai 2010
Écrit par Service des Réservations
10-04-2010 11:36
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus de la semaine 19 : du 10 au 14 mai 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
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Menus de la semaine 18 : du 3 au 7 mai 2010
Écrit par Service des réservations
06-04-2010 08:17
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus de la semaine 18 : du 3 au 7 mai 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
04 73 31 74 66 (télécopie)
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Menus de la semaine 17 : du 26 au 30 avril 2010
Écrit par Service des Réservations
29-03-2010 07:19
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus de la semaine 17 : du 26 au 30 avril 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
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Soirée de Gala : Jeudi 8 avril 2010
Écrit par Service des Réservations
09-03-2010 15:27
Madame, Monsieur,
Les étudiants de BTS vous convient à la soirée de Gala le jeudi 8 avril 2010 à 19h45.

Salut les copains...
Soirée Cabaret à 48 € tout compris (paiement intégral à la réservation)
AOC Macon Villages Blanc, AOC Rouge Haut-Médoc 2006, Café
Chansons et danses avec le groupe Douze de Coeur.

Menu
- - - - -
Bulles de Champagne aux paillettes
Tartare de Bar et d'Huîtres
Pavé de Cabillaud en Noir et Blanc
Filet mignon de Veau Gremolata et sa garniture
Mini-Mini de Fromages et Mesclun
Entremets de Nougat Noix et Café

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
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Menus des semaines 13 et 14 : du 29 mars au 9 avril 2010
Écrit par Service des Réservations
09-03-2010 14:22
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus des semaines semaines 13 et 14 : du 29 mars au 9 avril 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

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Deux soirées exceptionnelles en mars...
Écrit par Service des réservations
04-03-2010 10:05
Madame, Monsieur,
Les étudiants de BTS vous convient à une soirée à thème le lundi 22 mars 2010 à 19h45.
Xavier Gourc, professeur de cuisine et les étudiants de 1TS, avec l'aimable participation d'Olivier Pistre, Chef de cuisine à la Chèvre d'Or et au Sanghri-La Paris.

Bonsoir... Chef !
Apéritif, Vins de Provence crus classés, Café
38 € par personne tout compris

Menu
- - - - -
Mise en Bouche : Crabe et King Crabe en fine galette au saumon fumé, Crème raifort acidulée
Floralies herbacées en marinade de gambas, Vinaigrette mangue passion
Saint-Jacques grillées au naturel, réduit de Physalis, endives Corinthiennes
Choix de Fromages
Banane Freysinette caramélisée au Muscat de Beaumes de Venise,
Crème glacée banane et Sauce Chocolat


Mercredi 10 mars à 19h45

Soirée « Escale aux Caraïbes »
Apéritif et boissons comprises 48 €
Soirée animée et dansante

Menu
- - - - -
Piña Colada maison et crevettes roses
Céviche de lotte
Filet d’empereur aux cacahuètes et vinaigrette tièdegalette de mais
Pavé de boeuf d’Argentine, Haricots rouges comme à Cuba, es puma de pommes de terre
Rocamadour au pavot et mesclun
Cigare façon Cuba, Mousse coco ananas, glace Piña Colada, Fruits exotiques

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Le service des réservations du lycée

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Menus des semaines 11 et 12 : du 15 au 26 mars 2010
Écrit par Service des réservations
01-03-2010 09:09
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus des semaines 11 et 12 : du 15 au 26 mars 2010.

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Menus des semaines 9 et 10 : du 1er au 12 mars 2010
Écrit par Service des Réservations
27-01-2010 15:11
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus des semaines 9 et 10 : du du 1er au 12 mars 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
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Menus des semaines 4 à 6 : du 25 janvier au 12 février 2010
Écrit par Service des réservations
10-01-2010 09:43
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus des semaines 4 à 6 : du 25 janvier au 12 février 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

04 73 31 74 65 (téléphone)
04 73 31 74 66 (télécopie)
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Soirée Carnaval en Alsace (3 février 2010)
Écrit par Service des réservations
15-12-2009 18:22
Madame, Monsieur,
Les élèves de 1 BTS vous convient à une soirée prestige dans la grande salle le mercredi 3 février 2010 à 19h45. Retombez dans l'ambiance d'une taverne pour le "Carnaval en Alsace" avec le trio Marc Aurine (danses et chansons), France boissons et le groupe Heineken

Menu
-------
Mise en bouche et Picon bière ou Crémant
Foie gras chaud et chutney aux quetsches
Filet de sandre, Croute de pain d'épices, Choux rouge et sauce à la bière
Magret d'oie, Légumes acidulés
Munster fermier et mesclun
Entremets poire chocolat


Menu, apéritif, Pinot noir, et le café compris,
Bière Heineken à discrétion
48€ par personne

Le repas sera offert au plus beau déguisement.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

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04 73 31 74 66 (télécopie)
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Menus des semaines 1 à 3 : du 4 au 22 janvier 2010
Écrit par Service des Réservations
08-12-2009 14:12
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus des semaines 1 à 3 : du 4 au 22 janvier 2010.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

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Menus de la semaine 51 (14 au 18 déc. 2009) + soirées confidences
Écrit par Service des réservations
23-11-2009 13:41
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure correspondant aux menus de la semaine 51 : du 14 au 18 décembre 2009. ainsi que le détail des soirées "confidence" du mardi au mois de décembre prochain.

Attention : Compte tenu du grand nombre de demandes, les soirées de Noël des 16 et 17 sont ouvertes à la réservation uniquement par téléphone, avec une limite de 6 couverts maximum par réservation.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.
Meilleures salutations.
Le service des réservations du lycée

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