Débouchés et insertion professionnelle
Le titulaire de ce diplôme a pour fonctions principales l'accueil et la commercialisation de services :

- il accueille et informe les clients sur l'environnement touristique et sur toutes les questions relatives à leur séjour. Il pratique au moins deux langues étrangères et maîtrise les techniques de communication orale et les relations humaines ;
- il participe à la vente des services de l'hôtel : il traite les dossiers clients et en assure le suivi, facture les prestations et encaisse les paiements ;
- il gère le planning des réservations.

Le titulaire de la Mention Complémentaire exerce les activités de réceptionniste dans les établissements assurant l’hébergement, en priorité dans les hôtels et résidences hôtelières, dans les centres d’hébergement para hôteliers (résidences médicalisées, centres de loisirs, etc.).
Selon la taille de l’entreprise, son activité s’applique plus particulièrement dans les services : réservation, réception, caisse, information.

L’exercice du métier implique une bonne culture générale et professionnelle, des qualités relationnelles, une excellente présentation et une mobilité géographique.
Dans l’ensemble de ses fonctions, il utilise couramment le web, le téléphone, les outils informatiques, télématiques et de communication en général. Dans ce contexte de communication, la pratique d’une ou plusieurs langues étrangères s’avère indispensable.

Admission
Être titulaire de l’un des diplômes suivants :
- Baccalauréat Technologique Hôtellerie ;
- Baccalauréat Technologique Sciences & Technologies Tertiaires ;
- Baccalauréat Professionnel du secteur Hôtelier ou Tertiaire (et notamment le Baccalauréat Professionnel «Services») ;
- Baccalauréat Général.

Répartition de l’enseignement
En entreprise : Les élèves effectuent une période de formation de 15 semaines dans une ou plusieurs entreprises, elle est répartie sur l’année scolaire en 3 périodes (4 semaines minimum par période). L’évaluation de chaque stage fait partie de l’examen final.
Dans l’établissement scolaire : sur 22 semaines de cours.
Le service des réservations du lycée est entièrement géré par la section avec l'appui logistique de Mme Chevalier, ATCT.

Télécharger ci-dessous les documents du Ministère de l'éducation nationale, pour la MCAR :
- Référentiel du diplôme sur le site du CNDP ;
- Documentation pédagogique d'accompagnement sur le site du Rectorat de Limoges (pilote national).

Travail au lycée à l'aide de logiciels professionnels
Dans le cadre de leur travail au lycée, en travaux pratiques ou au service des réservations, les élèves de mention complémentaire accueil réception utilisent des logiciels de bureautique ainsi que des logiciels professionnels.
Ils se servent également beaucoup de l'Internet (postes en réseau reliés au web en très haut-débit par fibre optique).

Participation au service des réservations du lycée
Traitement des réservations, du fichier client, des prévisions de travail, des menus du restaurant, mise à jour Intranet et envoi des menus par mail
Logiciels : ResiGo hotel et Suite bureautique OpenOffice.org

Travaux pratiques de Réception
Traitement des toutes les opérations réalisées dans la vie d'un hôtel de tourisme 3/4 étoiles (réservation, arrivée, suivi de séjour, facturation, règlement, débiteurs...)

Logiciel international : ResiGo Hotel Software (multilangue, procédures dernière génération, module Pro/Easy...)

Voir et télécharger la fiche administrative complète de la formation MCAR
Voir et télécharger le dossier d'inscription de la formation MCAR