Toques d’Or et Trophée Avenir Raymond Vaudard 2015
Le grand Prix National des Recettes Régionales 2015 (Toques d’Or Cuisine et Pâtisserie, et Trophée Avenir Raymond Vaudard), s’est déroulé au lycée le 4 novembre […]
Lire la suite »Le grand Prix National des Recettes Régionales 2015 (Toques d’Or Cuisine et Pâtisserie, et Trophée Avenir Raymond Vaudard), s’est déroulé au lycée le 4 novembre […]
Lire la suite »La remise du prix des carnets de voyage a eu lieu au CRDP (15 rue d’Amboise à Clermont-Ferrand). Le premier prix des lycéens a été […]
Lire la suite »La cinquième édition du concours APi d’Or, organisé par le groupe de restauration collective API-restauration, vient de se tenir au lycée. Il s’agit d’un concours […]
Lire la suite »Pour sa 13e édition, le Trophée Mumm (catégorie sommellerie) a couronné Agathe KARVAIX, inscrite en Mention Complémentaire Sommellerie au Lycée de Chamalières. Ce concours est […]
Lire la suite »Le 20 mars, c’est en terre auvergnate que l’apprenti de Sud Formation Montpellier et le professeur de restaurant de St Quentin en Yvelines se sont […]
Lire la suite »Une ancienne élève du lycée remporte le premier concours des Meilleurs Ouvriers de France, classe : « Réceptionniste en Hôtellerie » qui s’est tenu à l’hôtel Meurice […]
Lire la suite »Le premier concours national gastronomique de l’Angélique d’Auvergne aura lieu le jeudi 12 mars 2015 au Lycée Hôtelier de Chamalières. Tous les jeunes des lycées […]
Lire la suite »Le lycée de Chamalières faisait partie des centres régionaux où s’est déroulée l’ultime phase de sélection avant la finale en février prochain, du concours « Un […]
Lire la suite »Le programme du baccalauréat 2014 en option facultative, arts plastiques portant sur l’étude du photographe Fontcuberta, un travail a été réalisé en classe sur la […]
Lire la suite »« Chaque année, les lauréats du trophée G.H. Mumm décrochent un poste important dans une entreprise de prestige. » Cette phrase de Jean-Louis Apra, responsable national chez […]
Lire la suite »Vincent Gardarin représentera l’Auvergne pour la grande finale de la coupe Georges Baptiste qui se déroulera à Nice le 11 avril prochain. L’élève du lycée […]
Lire la suite »Mercredi 4 décembre, le lycée du Clos d’Or à Grenoble a accueilli les épreuves qualificatives du trophée Thonon-Chateldon, un prestigieux concours de restaurant, ouvert aux […]
Lire la suite »La 21e édition du Concours du meilleur élève sommelier se tenait les 16 et 17 mai à Tain-l’Hermitage. Au total, 29 écoles ont envoyé leur […]
Lire la suite »Comme chaque année, le lycée a proposé aux élèves de seconde BAC PRO un concours « Trophée Avenir Delphine Malleval » ayant pour but de récompenser les […]
Lire la suite »La finale du Grand Prix National de Recettes Régionales (Trophée Avenir Raymond Vaudard) s’est déroulée au Lycée Hôtelier du Touquet le 27 novembre 2012. Le lycée […]
Lire la suite »Le premier prix catégorie lycée de l’Académie pour la 23ème biennale du carnet de voyage a été gagné cette année par CHARLENE PLANCHE élève en […]
Lire la suite »